Dulce Patito de Goma

Si tuviera que elegir entre alguna de todas las tartas que ya he hecho, mi preferida, para mi lo son ¡TODAS!...porque cada una de ellas, ha sido especial por unas cosas u otras.

Cuando una persona te encarga una tarta, está depositando en tí, toda la confianza de que le vas a hacer :algo bonito, que esté bueno y sobre todo, que sorprenda.

Ya lo he dicho, no podría decantarme por ninguna; pero si hay algunas, que son un poquito, pero muy poquito más especiales que otras...unas son especiales porque celebran el nacimiento de un bebé, otras porque celebran el cumpleaños no sólo de un niño, sino de un adulto, otras porque en ellas, se refleja la ilusión del querer llegar a ser y en otras, se plasman los sueños.

Pero esta tarta, tiene un toque especial más...Fe ha confiado en mi, la tarta de un peque que cumplía un año; y lo que le hace más especial aún, es que Fe ha sido mi primera cliente oficial de la tienda; la primera persona que, ha entrado y me ha encargado este dulce detalle.

Ella me dijo lo que quería y éste, fué el resultado:


Se trata de una tarta de con bizcocho MSC con yogurt de fresa, rellena de SMBC de Nutella; y acompañando a la tarta, a modo de recuerdo, pusimos unas galletas:


Y aqui os dejo, el conjunto:


Muchas gracias, Fe..por darme esa total confianza.