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Sweet Rubber Ducky
Como buena Piscis que soy, me encanta volar por la fantasía...y esos viajes, los acabo plasmando en algo tan dulce como son mis tartas, muffins, galletas...¡a disfrutar todos! Si quieres hacer realidad tús dulces sueños, y darles un buen "bocao"...mándame un email
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PostHeaderIcon Empezando...

Siempre he sido muy cocinillas; me encantaba hacer "masa de pan" y sí, lo pongo entre comillas porqué eso parecía más escayola que un pan, no había dentadura que pudiera hacerse con semejante mendrugo. Disfrutaba haciendo panes, pastas de té con la plastilina y me volvía loca ese juego de PLAYDOUGH© que era una cafetería, de la cual salían churrillos, se hacían hamburguesas con unos moldes ¡ay si los tuviera ahora!, pizzas…

Más tarde,  llegó a mis manos el juego de PASTA PASTA (para hacer pasta italiana artesana) las cuales al principio, se me deshacían un poco, pero luego fuimos perfeccionando la técnica y ¡hasta me compré una amasadora profesional! Para hacer espaguetis, canelones...
Siempre he sido más de cosas saladas; no me he vuelto loca por lo dulce, como mucho, los pastelitos de nuestra época…pero siempre he dicho, que yo en una repostería, no haría mucho daño si me dejaran encerrada toda una noche.

¿Mis primeras tartas?...básicas, de manzana; pero un día empecé a arriesgar, cansada de hacer siempre la misma y empezamos perfeccionando la técnica, hasta llegar a hacer una auténtica mousse de chocolate para la tarta preferida de mi familia (la cual me la piden cada dos por tres, y casi no la hago).

Y a día de hoy, aquí estamos…de hacer unos bizcochos normalitos, a pedirme que los haga por favor, que están de rechupete.

Así que he decidido abrir este blogg, para ir enseñando todas esas cositas que voy haciendo, y me van encargando…que son DULCES DETALLES, DULCES REGALOS...